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      行業(yè)新聞

      養雞到底賺不賺錢(qián)?成本核算方法了解一下

      2018-12-06 00:00:00   來(lái)源:    點(diǎn)擊:2299   喜歡:0


      養雞成本的核算,直接關(guān)系你養雞能否賺錢(qián)。



       

      出欄體重1.8千克的肉雞,從雞舍清洗消毒到本批雞全部銷(xiāo)售完畢,一般需要2個(gè)月時(shí)間,其間的全部費用都應列入本批肉雞的成本。

       

      這些費用包括:飼料、苗雞、藥品疫苗、人工、水電、房屋及飼養器具折舊、墊料及其他零星費用。


       

      若苗雞貼損數為“1.02",全期成活率95%,出欄雞平均體重1.8千克,則每千克毛雞的成本為:料重比×平均料價(jià)+苗雞成本(苗雞價(jià)÷1.02÷0.95÷1.8)+(藥品疫苗費用+人員工資+水電費+折舊費+其它費用)÷出欄數÷1.8 。

      絕大多數農戶(hù)在實(shí)際中將折舊和人員工資計入利潤而不計入成本。


       

      據調查,農戶(hù)平均每1000只入舍雛雞藥品疫苗的費用為300元左右,即每千克毛雞藥品疫苗成本為0.17元左右;農戶(hù)用煤爐保溫,水電成本為0.1元左右;其他費用如墊料、易耗品等與雞糞收入和飼料袋收入相抵。


       

      所以,對農戶(hù)核算毛雞的成本時(shí)可簡(jiǎn)化為:料重比×平均料價(jià)+苗雞價(jià)格÷1.74+0.27 

      1千克毛雞苗雞成本=苗雞價(jià)格/(貼損數)(成活率×出欄體重),其中1.74為成活率95%,出欄體重1.8千克,苗雞貼損數1.02的積。

       

      所以,影響毛雞成本的主要指標為:料重比、平均料價(jià)和苗雞價(jià)格。


       

      1

      料肉比

      料肉比又稱(chēng)飼料轉化率,指肉雞所消耗的飼料與出欄體重之比。

       

      料肉比與飼料的質(zhì)量密切相關(guān),差的飼料料肉比高,而好的飼料料肉比低。料肉比也受季節和飼養管理條件的影響。


       

      春秋季節料肉比低,冬夏季節料肉比高,飼養管理條件好者料肉比低,飼養管理條件差時(shí)料肉比高(尤其是飼料浪費、肉雞發(fā)病、成活率低,對料重比影響很大)。

       

      肉雞品種對料肉比也有很大影響。生長(cháng)速度快、抗病力強的肉雞料肉比低;生長(cháng)速度慢、抗病力弱的雞則料肉比高。


       

      假定飼料平均價(jià)格為1.60元/千克,苗雞價(jià)為2.70元/只,則:毛雞成本價(jià)=料重比×1.60+2.70/1.74+0.27=料重比×1.60+1.82。

       

      2

      飼料平均價(jià)格

      平均料價(jià)指肉雞所用的所有飼料費用與飼料數量之比。飼料的價(jià)格一般可以反映飼料的質(zhì)量,質(zhì)量差的飼料價(jià)格低,質(zhì)量好的飼料價(jià)格高。

       

      在市場(chǎng)經(jīng)濟的今天,相同質(zhì)量的飼料由于原料價(jià)格的變動(dòng)也會(huì )經(jīng)常發(fā)生價(jià)格的調整。


       

      若某種飼料一般飼養條件下的料重比為2.0,苗雞價(jià)格為2.7元/只,則:毛雞成本價(jià)=2.0×料價(jià)+1.82

       

      許多飼養戶(hù)在使用小飼料廠(chǎng)飼料或自配飼料,這樣既要看飼料成本是否最低(即不同飼料廠(chǎng)的飼料價(jià)格與其飼養的肉雞的料重比的乘積是否達到最低點(diǎn)),還要看生長(cháng)速度,如果生長(cháng)速度饅,則其他成本要相對增加。

       


      因此,使用一種新品牌的飼料前最好了解一下該飼料所能達到的料重比,或者做一下飼養試驗。

       


      3

      苗雞價(jià)格 

      如果料價(jià)為1.60元/千克;料重比為2.0,則:毛雞成本價(jià)=苗雞價(jià)格/1.74+2.0×1.60+0.27=苗雞價(jià)格/1.74+3.47

       

      若延長(cháng)肉雞飼養期,以增加體重,折舊、工資、藥品疫苗、水電等費用也隨之增加,但相對每千克毛雞來(lái)說(shuō)則影響不大。


       

      影響最大的是飼料成本和苗雞成本,飼養期越長(cháng)。料重比越大,而苗雞成本則隨著(zhù)體重的增加,每千克毛雞的苗雞成本降低。

       

      苗雞成本=苗雞價(jià)格/(1.02×0.95×出欄體重),其中1.02為貼損數,0.95為成活率。



      4

      總 結

      1.如果肉雞出欄體重1.8千克,成活率95%,料重比2.0,平均料價(jià)1.60元/千克,苗雞價(jià)2.70元/只,則該批雞的保本價(jià)應是每千克毛雞5.02元左右。

       

      2.若其他條件不變,料重比每變化0.05,成本將變化0.08元;料價(jià)每變化0.05元/干克,成本價(jià)將變化0.10元;苗雞價(jià)格每變化0.50元/只,成本將變化0.29元。

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